طرز تهیه توپک مرغ

از این غذا به عنوان یه میان وعده عالی یا حتی یه غذای اصلی میشه استفاده کرد ، این غذا بسیار خوشمزه و اشتها برانگیز برای کودکان عزیز شماست ، غذایی است که از تکه های کوچک مرغ تهیه میشود ، پس میتوان به این غذا عنوان فینگر فود را هم داد ، برای تهیه این غذای پر طرفدار به کمی پیاز نیاز دارید که باید آن را خرد کرده و تفت دهید ، بعد از اینکه نرم و سبک شد ، سیر را به همراه مرغ های پخته شده و کمی فلفل و پابریکا و نمک اضافه کنید . پنیر خامه ای و جعفری خرد شده را به مرغ ها اضافه کنید ، به مدت ۳۰ دقیقه این مخلوط را داخل یخچال قرار دهید

در مرحله بعد برای اینکه مخلوط به دست هایتان نچسبد ، دستهای خود را کمی چرب کرده ، و مخلوط را به شکل توپک فرم دهید ، برای سرخ کردن این توپک ها شما باید دو عدد تخم مرغ را هم زده ، توپک ها را در داخل تخم مرغ و آرد سوخاری بغلطانید تا کاملا آرد سوخاری توپک ها را بپوشاند سپس در روغن که از قبل روی حرارت قرار دادید و بسیار داغ شده است ، سرخ کنید . وقتی سرخ شدند ، خوراک مرغ را در ظرف بچینید و به همراه یک سس خوشمزه نوش جان کنید .