طرز تهیه بورک گوشت ترکیه

با عرض سلام خدمت شما کاربران گرامی سایت تفریحی پالاما در ادامه این تاپیک میتوانید با نحوه آماده نمودن و طبخ بورک گوشت ترکی آشنا شوید . در شروع کار آشپزی تابه را بروی حرارت ملایم اجاق قرار داده و گوشت چرخ کرده را همراه با روغن در آن تا زمانی که تغییر رنگ دهد تفت میدهید . پس از تغییر رنگ گوشت پیاز خرد شده را هم به گوشت اضافه میکنید در همان حال که مشغول تفت دادن مواد هستید برگ های جعفری خرد شده را هم به مواد درون تابه اضافه میکنید مواد را دوباره با هم مخلوط نموده و تفت میدهید