سس طحینه,طرز تهیه سس طحینه
در ادامه این مطلب و در قسمت آشپزی و دسته غذاهای ایرانی میتوانید با دستور پخت سس طحینه آشنا شوید . سس طحینه مصارف زیادی دارد اما بیشتر از آن برای مزه دار کردن فلافل استفاده میشود .
نمک ۱۵ گرم
ارده (Tahini طحینه) یک کیلو
آبلیمو حداکثر نصف لیوان ۱۴۰ میلی لیتر
چیپس سیر خیس شده و سپس خرد شده ۷۵ گرم
آب معدنی یا آب معمولی سرد یک کیلو (آب معدنی بیشتر از آب معمولی موجب دوام این سس میشود)
ن : jazabiyatkhanema
ت : پنجشنبه 07 تیر 1397
ز : 15:38
| 