طرز تهیه خوراک میگو جنوبی :

برای تهیه یک خوراک میگو خوشمزه و خوش طعم در ابتدای اشپزی بسراغ پیازها رفته و پس از آنکه پیاز ها زا تمیز نمودیم با استفاده از یک چاقوی تیز پیاز ها را خرد نموده پس از خرد کردن پیاز فلفل سبز را هم در کنارش خرد میکنیم . در مرحله بعدی زنجبیل را همراه با مقداری سیر تازه و کمی هم نمک و فلفل در یک کاسه مناسب مخلوط میکنیم . حالا به مواد درون کاسه مقداری آبلیمو هم اضافه میکنیم . مواد را بصورت خمیری شکل درآورده . حالا نوبت آماده نمودن میگوها میباشد . برای اینکه یخ میگو باز شود آنها را در یک کاسه آب سرد قرار دهید . زمانی که میگو را تمیز نمودید با کمک یک دستمال آنها را خشک نمایید .

کم کم زمان اضافه نمودن میگو ها فرا میرسد حالا در تابه را برای ده دقیقه ببندید تا خوراک میگو ساده شما کاملا پخته و جا افتاده شود . برای تزیین غذا میتوان از سبزی گشنیز استفاده نمود . همچنین خوراک میگو را با برنج و یا سالاد میتوان میل کرد . امیدواریم مورد پسند شما کاربران علاقه مند به آشپزی قرار گرفته باشد .