طرز تهیه سبزی پلو برای شب عید + عکس

با عرض سلام و خسته نباشید خدمت همراهان گرامی امروز برای شما بهترین روش تهیه سبزی پلو با ماهی سفید را آماده نموده ایم و امیدواریم مورد پسند شما قرار بگیرد و در پایان با امتیاز دهی به این پست باعث دلگرمی ما شوید . برای شروع بهتر است از سبزی تازه استفاده نمایید تا در پایان آشپزی یک سبزی پلو خوش عطر در اختیار داشته باشید . پس از آنکه سبزی ها را ضدعفونی کردید و کاملا شستید آنها را ریز ریز نموده . حالا بسراغ برنجی رفته که آنرا از چند ساعت قبل همراه با نمک خیسانده اید این کار شما باعث میشود که بعد از پخت برنج شما قد بکشد . حالا قابلمه مورد نظر را بر روی اجاق گذاشته و با مقداری روغن آب شده ته ظرف را چرب نمایید حالا چند کفگیره برنج ته قابلمه ریخته و روی آن کمی سبزی خرد شده بریزید همین کار را در چند مرحله انجام دهید و از مواد خود بصورت لایه لایه استفاده نمایید و در پایان هم روی مواد را با برنج سفید بپوشانید . زمانی که برنج شروع به بخار کردن نمود زعفرانی را که آب کرده اید به پلوی خود اضافه کنید حرارت را کم کرده و منتظر بمانید تا برنج شما دم بکشد .

آشپزی سنتی ایرانی و پخت سبزی پلو با ماهی برای شب عید همراه عکس تزیین غذا