طرز تهیه سس خردل خانگی :

مهستان » در شروع آشپزی آبلیمو را با پودر خردل مخلوز نموده و نمک و فلفل را هم با مایع آبلیمو در ظرف مناسبی می‌ریزیم و با قاشق کاملا هم می‌زنیم تا کاملا یکدست شود ، در آخر خامه را به این مواد اضافه می‌کنیم و حالا همه مواد را کاملا با هم مخلوط می‌کنیم . سس خردل بهتر است همزمان با خوراک اصلی تهیه شود . مدت زمان نگهداری سس خردل حداکثر سه روز در یخچال و در ظرف شیشه‌ای در بسته میباشد.