
ن : لیلا تهامی

ت : چهار شنبه 22 بهمن 1399

ز : 23:42
|
+
مرحله اول
برای تهیه کباب ترش خوشمزه گیلانی ابتدا پیاز را رنده کرده سپس فلفل و گردو و جعفری را خرد کرده و به گوشت اضافه نمایید ، مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید و پس از انجام این کار با سلفون روی ظرف را پوشانده و برای مدت زمان ۲ ساعت درون یخچال استراحت دهید .
مرحله دوم
در مرحله بعد زمانی که گوشت را از درون یخچال خارج نمود ای رب انار را همراه با نمک به گوشت اضافه کرده و با هم مخلوط کنید به صورتی که تمام قسمت های گوشت به سس شما آغشته شود . حالا کیوی های رنده شده را به گوشت اضافه میکنیم . بجای کیوی
نظرات شما عزیزان: